歳時記6月

歳時記6月

梅雨に気を付けたい食中毒。食品の保存が予防のカギ?

湿気が高くて気温も上がってくるこの季節、食中毒も冬に比べて多くなってくるイメージがあります。お店などでは気温や湿気に関係なく一年を通してしっかり予防しているので、何かミスをしない限り食中毒を出してしまう事はあまりないのですが、家庭では気温な...